Mit 350 Watt hat der leistungsstarke, robuste AC-Motor „Made in Switzerland“ vom ESGE Zauberstab® G 350 Gastro Max die Power für den Gastro-Alltag! Per Sicherheits-Twinschalter stehen 18.000 oder 22.000 Umdrehungen pro Minute zur Verfügung, um feine Cremes, frische Mayonnaise und mehr in größeren Mengen zuzubereiten. Flüssigkeitsmenge:(ca. 30cm Gefäßdurchmesser,bzw. 45 cm Gefäßdurchmesser für Profi-Geräte) 45 Liter. Bis zu 350 Zentimetern in das Spiralkabel ausziehbar – in einer Profi-Küche ist Mobilität gefragt! Für alle Küchenfälle perfekt: das Multimesser, das durch die Aufsteckzentrierung schnell eingesetzt werden kann.
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